BY KUMARI MILI

Christmas का सीज़न और विंटर्स मै HOT CHOCOLATE MUG  सर्दियों के साथ साथ फेस्टिव को भी हसीन बना देता हैं। आइए बनाते हैं यह शानदार रेसिपी

Ingredients required:- 1 cup गरम दूध 1tbsp कोको पाउडर 1/2 tbsp कॉर्नफ्लोर 1tsbp  शुगर 50g डार्क चॉकलेट

Step 1 :- एक पैन मै दूध उबले ,फिर १/४ गरम दूध एक बरतन में निकल कर अलग रख ले, पैन मैं चीनी डाल कर मिक्स कर।

.Step 2:- १/४ कप दूध में कोको पाउडर, कॉर्नफ्लोर को अच्छे से मिलाएं, थोड़ा देर रेस्ट पे रखे जबतक झाग काम न हों जाए।

Step 3:- बनाए हुए कोको स्लेरी को पैन मै डालकर अच्छे से मिलाएं , जबतक दूध एक मीडियम ठीक  न हों जाए (रेडी होने के बाद पैन को साइड रखे)

Step 4:- (50g Dark chocolate )दरदरा करले, तैयार किए हुए हॉट कोको मिक्सचर को मिल्क मैं मिलाएं और गाढ़ा होने तक वेट करे ।

Step 5:- chopped chocolate को गरम दूध में ना मिलाएं इसे दूध में चॉकलेट के गाठा हो सके हैं।Hot choco mug को गरम-गरम सर्व करे, गार्निश के लिए  कोको पाउडर का इस्तेमाल करे और एंजॉय करे christmas night  .